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Olá! Eu sou a Ana Carvalho

Sou nutricionista, dedicada a saúde da mulher em todas as fases da vida.​

Antes de ser nutricionista, como muitas mulheres, eu vivia em guerra com o meu corpo, fiz diversas dietas restritivas, e tive dificuldade em lidar com o ganho de peso na gestação.

Essas experiências me tornaram uma nutricionista diferente. ​Eu  acredito que alimentação é muito mais que consumo de nutrientes, alimentação também é prazer, afeto, manifestação cultural...

Por isto, pratico uma nutrição gentil e afetuosa, que entende que uma alimentação saudável está no equilibrio entre a salada e o brigadeiro.​

Minha missão é promover a saúde de mulheres através da alimentação, ajudando-as a terem uma gestação leve e saudável, a desenvolverem uma relação positiva com a comida e a viverem em paz com seus corpos.​

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Um pouquinho da minha formação acadêmica

Nutricionista e Enfermeira com especialização em Saúde da Família pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), em Saúde da Mulher pela Universidade Municipal de São Caetano do Sul (USCS) e mestrado pela Universidade de São Paulo (USP).

Formação em:

 

  • ​Atendimento Nutricional para Gestante pelo Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde (IPGS) e pelo Consultório Materno-infantil na Prática;

  • Emagrecimento Avançado pelo Instituto Ana Paula Pujol;

  • Nutrição Funcional no Diabetes pelo Instituto Daniela Rocha;

  • Consultoria e Promoção do Aleitamento Materno pelo Ministério da Saúde, pela  Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e pela ConMadre;

  • BLW e Introdução Alimentar Participativa pelo Conalco Lab e pelo IPGS.

 

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